社員紹介

代表取締役 阿津澤京子

私達マルナカはこの地に店舗を構えて創業約40 年地域の皆様にささえられて総合給食会社としてやってまいりました。

先代の社長は常々、できる限り地域の食材を使い、地域の人間が作り、地域のお客様にお食事をお届けするという地域密着型の会社づくりを目指してまいりました。

その教えを守り、私達は現在もこの仕事を通じて地域の皆様に恩返しができるよう、一生懸命まごころを込めてお食事作りさせて頂いております。

安全で美味しいのはもちろんの事、最近では日本人の健康への意識が非常に高まっており、マルナカでもヘルシー弁当など健康面を考えたお食事作りなどにも取り組んでおります。

また各お客様毎の細かなご要望にもスピーディーに誠心誠意お応えする。そういった取組が地域のお客様に対する恩返しであり、マルナカをご支持いただいている理由に繋がっているのだと考えております。

誰もが認めてくださる、地域ナンバーワンの給食会社を目指し、従業員一同笑顔を忘れず、今日も皆様のお食事作りをさせていただきます。

専務取締役 阿津澤祐一

弊社へのお問い合わせで一番多いのが「現在利用している給食会社の味に関して不満がある。」というお問い合わせなんです。食事って毎日の事なので価格の面もすごく重要だと思うんです。でもいくら安くたって、美味しくないんじゃ、また食べたいって思わないじゃないですか。食事には色々な選択肢があると思うんですけど、結局最後には美味しい物が食べたいという所に行きつくはず。そこで我々給食会社がしなくてはいけないことは「美味しくて・安心・安全なものをお客様にお届けする」というシンプルだけど、すごくやりがいのある仕事なんだと思うんです。

飽きのこない献立作りや、安全な食材の選定、調理盛り付け作業、配達業務、そうしてお届けしたお食事のご感想をお客様から直接聞き、また次のお食事作りへとフィードバックする。この作業を創業以来約40 年積み重ねてきたという事がマルナカの一番の強みなんです。

「今の給食会社の食事の味に満足していない」というお客様にこそ是非試食していただきたいです。創業より私達が培ってきた経験で、今より美味しいお食事を自信を持ってお届けさせていただきます。

調理士 鈴木

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配送員 関根

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