調理済みをお届け!出張社員食堂「シェフズパック」。社員・学生寮食やアスリートの食事にも対応!

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調理済みをお届け!出張社員食堂「シェフズパック」。社員・学生寮食やアスリートの食事にも対応!
  • 厨房設備があってもなくても社員食堂

    シェフズパックは弊社のセントラルキッチンで製造した調理済み食材を現地で再加熱して温かくご提供いたします。とても高額になりがちな厨房設備一式がなくても、最低限の設備でお客様のご要望に合わせた社員食堂運営をご提案させていただきます。

  • あっ!と驚く食堂運営費

    弊社のセントラルキッチンで調理した調理済み食材(真空パック)を使用し、現地調理を極力減らすことで、食堂運営にかかる、人件費、水光熱費、厨房設備費や食材のロスなどの費用を抑えることができ、驚きの低予算で食堂運営が行えます。

  • イベントや細かいご要望にも即対応

    お客様ごとに定食の種類や内容、ボリュームや味付けなど細かなご要望にも対応可能です。季節に合わせたイベント食などのご提案もご予算に応じて対応させていただきます。お気軽にご相談ください。

  • おいしいお食事にトコトンこだわります。

    おいしいお食事にトコトンこだわります
    地元の老舗業者から調達した調味料で、地元ならではの味付けをし、冷めても温もりを感じる手作りの美味しさ、添加物を極力抑えた自然な美味しさを目指し、食べられるお客様の笑顔の為に調理しております。

  • 豊富なメニューで飽きさせません!

    シェフズパックは、経験豊富な栄養士監修の健康バランス抜群の献立です。 従業員の方々が毎日食事の時間を楽しみにしていただけるように、大好きなおかずが食べられて、かつ栄養バランス、ボリュームも業界比1.5倍の献立作りを目指しています。

  • 安全なお食事を常に提供しています。

    シェフクックの工場は徹底した品質と工程管理、高水準な衛生管理をおこなっています。定期の衛生講習で、従業員全体の意識を常に高めております。製造方法はクックフリーズ方式を採用。加熱調理後に急速冷却し、菌の繁殖を防ぎ、お食事をより美味しい状態でキープする、こだわりの調理法です。

シェフズパックのご利用イメージ

シェフズパックの圧倒的なコストパフォーマンス

シェフズパックは準備も簡単!お湯ポチャ7分で完了!

お喜びの声続々!実際の社員食堂用のお声

以前は自前で社員食堂を運営していたのですが、最近の人件費の高騰などからとても運営にかかる費用が高くなってしまい困っておりました。
会社の福利厚生の一環ということで社員食堂をなくすわけにもいかず頭を抱えていただのですが、シェフクックさんのHPを拝見し、低予算でスタートできる社員食堂とあったので話だけでもと思いご連絡しました。
結果大当たりで考えていた以上に低予算で社員食堂の運営ができるようになりました。
また、食堂の運営自体も丸ごとお願いできるようになったので、人材の確保や教育などの仕事も手から離れたのでとっても助かっています。

Aさんの声

長年某委託会社に社員食堂の運営をお願いしていたのですが、ここ数年、月々の委託管理費の値上げが激しく、完全に弊社の予算オーバーとなるところまで話が来ておりました。
以前に低予算での運営を売りにされていたシェフクックさんの話を知り合いから聞いたことがあり、見積もりだけでもと思いご連絡しました。
結果以前の約半分の見積もりが届き驚きました。
味や内容の心配があったのですが、事前に試食会をしていただき詳しく説明を受け以前の委託会社と遜色ないサービス内容であることがわかりすぐに開始をお願いしました。
心配していた味もとても美味しく現地調理していないのが驚きです。

Bさんの声

弊社は厨房設備を一式そろえるスペースや予算が無かった為、社員食堂は半ばあきらめていたのですが、たまたまHPでシェフクックさんを拝見し厨房設備がなくても開始できるとあったので半信半疑でしたがすぐにご連絡しました。
結果調理済みの食材を再加熱して提供するだけなので厨房設備はほぼいらず、驚くほど低予算で弊社も社員食堂が持てることとなりました。
弊社の従業員も温かい定食が食べられるようになったのでとても喜んでいます。

Cさんの声

うちは昔から各自弁当などを持参して昼食をとるスタイルだったのですが、お昼時は近隣のコンビニや飲食店がとても混みいつもお昼ごはんをどうするかが悩みの種でした。
従業員も多くないため、社員食堂を持つなど無理と決めつけていたのですが、シェフクックさんはうちの規模でも社員食堂が運営できると提案してくれました。
若い従業員の割合が高いので内容はどうかと心配していたのですが、実際の所ボリュームや献立もとても良く、行事などの時にはイベント食も提供してくれ若い従業員もとても喜んでいます。
若い人に不足しがちな野菜もしっかり摂れて従業員の健康管理にもつなげることができ社長も喜んでいます。
また、みんなでテーブルを囲んで昼食をとるようになったので、従業員同士コミュニケーションをとる時間もでき職場の雰囲気も明るくなった気がしています。

Dさんの声

私共は学生寮を運営しており、学生の朝食と夕食を提供していたのですが、朝早くと夜遅く出勤してくれる調理員が地方ということもあり、なかなか集まらず困っていたのですが、シェフクックさんではそういった内容でも対応可とのことでしたので、すぐに連絡させていただきました。
学生ということでボリュームの面が心配だったのですが、私共の要望にも細かく答えてくれた内容にしていただき学生もとても満足しております。 同業で朝夕の食事の提供に困っている所は結構多くあると思うので、もし相談されたら是非シェフクックさんをご紹介したいです。

Eさんの声

おいしくて豊富なメニューのシェフズぱっくで喫食立UP!

シェフズパックの始め方

食堂受託対応エリア

埼玉県

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シェフクックを利用するメリットは?

現地調理を極力省く食堂運営の方式により、様々なコスト【人件費】【厨房機器への設備投資】【水光熱費】【ごみ処理費用】を抑えることが可能となり、低コストで社員食堂を運営することができます。

食中毒の危険性は大丈夫?

シェフズパックは創業以来食中毒はゼロ。製造方法はクックフリーズ方式といって、加熱調理後、急速に冷却しているので食中毒等のリスクがほとんどありません。

対応エリアはどこですか?

対応エリアは東京都・千葉県・埼玉県・栃木県・茨城県・群馬県の全域(一部地域を除く)となっております。

毎日頼まなければダメなの?

シェフズパックは必要な時に必要な分だけ発注していただくことが可能です。連休期間中、職員を休ませたいからといった理由でご注文いただくお客様もいらっしゃいます。

しっかりとした厨房設備は無いけど大丈夫?

「ガスコンロとテーブル(作業台)があれば対応可能です。詳しくはお問合せください。

再加熱した食事って美味しいの?

真空調理技術を取り入れることで、食材の芯まで味が良く染み込んだ美味しいお食事をご提供いたします。また、お客様側の厨房設備に応じて一部現地調理にも対応しておりますので、出来たてをご提供させていただくことも可能です。

社員食堂ではないのですが、対応可能?

もちろんお客様のご要望に合わせて、学生食堂・学生寮・アスリートスポーツ選手の食事・社員寮の朝食昼食夕食・ホテルバイキング向け・高齢者向けなどにも対応可能です。

何食から対応可能?

20食~ご注文をお受けいたします。

現在他社の委託会社が入っているが、どれくらいの期間で切り替
えることができるか?

2~3週間程度の準備期間でお切り替えができます。切り替えに必要な準備が最小限の為、他社に比べスピード感のある切り替えが可能です。

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個人情報保護について シェフクック(以下当店)では、個人情報に関する法令およびその他の規範を遵守し、お客様の大切な個人情報の保護に万全を尽くします。 ■個人情報の収集について 当店では、次のような場合に必要な範囲で個人情報を収集することがあります。 当店へのお問い合わせ時
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お客様からのお問い合せに対する回答のため
お客様へのサービス提供のため ■個人情報の第三者への提供について 当店では、お客様より取得した個人情報を第三者に開示または提供することはありません。ただし、次の場合は除きます。 ご本人の同意がある場合
警察からの要請など、官公署からの要請の場合
法律の適用を受ける場合 ■個人情報の開示、訂正等について 当店は、お客様ご本人からの自己情報の開示、訂正、削除等のお求めがあった場合は、確実に応じます。
代表 阿津澤京子

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