東海地方は、観光地や美味しいグルメ、そして宿泊施設も豊富にあります。特に朝食にこだわるホテルが増えている今、焼き立てのパンを楽しむことができるホテルをご紹介します。
1. スーパーホテル名古屋天然温泉 新幹線口「天然温泉 名城金鯱の湯」
特徴：
- 岐阜県池田さくらの湯直送のトロミある天然温泉で、美肌効果も期待できる1の湯。
- 朝食には、ホテルで焼き上げるサクサクの焼きたてパンや、有機JAS認定の野菜サラダ、日替わりの「名古屋めし」をビュッフェ形式で楽しめます。
2. ホテルヴィソン
特徴：
- 「身と環境をつなぐ“しつらえ”を整えた宿泊施設」というコンセプトで、三重県産の木材を使った建物。
- パティシエ辻口博啓が手がけるベーカリーでは、三重県産の小麦を石臼で挽いて焼き上げる。そのパンは、独特の旨みや深みを持つ。
3. 御殿場高原 時之栖(ときのすみか)
特徴：
- 石釜で焼き上げたパンは皮の旨味としっとりした中身が楽しめる。
- つぶあんとくるみ入りの「あんぱん」をはじめ、約80種類のパンが並ぶ。
4. 小さなホテル 花いかだ
特徴：
- イギリスパンやスクランブルエッグなど、シンプルな洋食を提供。
- ほかでは味わえない朝粥が好評で、胃に優しく、朝食を取らない人でも楽しめる。
- 和洋折衷の朝食が特徴。
まとめ
東海地方には、焼き立てのパンを楽しめるホテルが数多く存在します。それぞれのホテルには独自のこだわりや特色があり、旅行や出張の際にはぜひ訪れてみたいスポットばかりです。特に朝食にこだわる方には、これらのホテルは格別のものとなるでしょう。次回の旅行の際には、これらのホテルでの朝食体験をぜひお楽しみください。