以前は、施設職員が食事を作っていたのですが、献立作り、買い出し、調理、後片付けといった仕事に人手がかかり、正直大変でした。うちは小規模施設で職員も多くないので、食事の準備をするのに人手がとられてしまうと、他の仕事に追われてしまうことが、以前は多かったんです。
丁度チラシを見て無料の試食会をしたのですが、味も良く献立の種類も豊富で利用者様の評判もすごくよかったです。何より食事の準備がとっても楽になりました！袋ごと湯煎して、温まったら盛り付けるだけなので、人手も時間もほとんどかからなくなりました。今では約15名ほどの食事の準備は、ほぼ一人で行えるようになり、食材のロスや洗い物もグッと減りました。もっと早く利用していればよかったです！